Благодаря уникальным физико-химическим, конструкционным и технологическим свойствам полимерные материалы находят широкое применение в экстракционных процессах, в том числе для извлечения из водных растворов аминокислот. В работе изучено комплексообразование в системах аминокислота – водорастворимый полимер.