Пособие по дисциплине «Промышленные холодильники» предназначено для студентов специальности 1-36 20 01 «Низкотемпературная техника», выполняющих курсовой проект по дисциплине. Пособие рассматривает основные этапы проектирования промышленных холодильников: составление планировок промышленных холодильников, проведение теплотехнического и калорического расчета помещений холодильников, а также определение нагрузок на камерное и компрессорное оборудование.