Assessment of Probiotic Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated from Bottle Gourds (Calabash) of Milk Fermentation of Mbere, Cameroon - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

Assessment of Probiotic Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated from Bottle Gourds (Calabash) of Milk Fermentation of Mbere, Cameroon

Noel T.MM., Mohammadou B.A., Steve N.SF., Tatsadjieu L.N., Arsene M.MJ., Manar R., Khelifi I., Parfait K.

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:13:54Z

Аннотация:

Ключевые слова:
Lactic acid bacteria, technological and probiotic properties, bottle gourds, Mbere

Тип: Article

Права: open access

Источник: JOURNAL OF PHARMACEUTICAL RESEARCH INTERNATIONAL

Связанные документы (рекомендация CORE)