Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Rapid Detection of Vegetable Fat Additives in Condensed Milk by DART Mass Spectrometry

Goryainov S.V., Esparza C., Borisova A.R., Fadi K., Rystsova E.O., Polovkov N.Y., Borisov R.S., Zaikin V.G.

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:31:48Z

Аннотация:
Ключевые слова:
dairy products, direct analysis in real time, in situ derivatization, mass spectrometry, vegetable fats

Тип: Article

Права: open access

Источник: Journal of Analytical Chemistry

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core