Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:37:51Z

Аннотация:

В данной работе приводятся результаты оригинального исследования, посвященного определению элементного состава плодов и дисперсных характеристик извлечений (настоев) из плодов дерезы обыкновенной (Lycium barbarum L.) с целью разработки подходов к стандартизации перспективного растительного сырья. Дереза относится к отделу цветковых, классу - двудольных, семейству - пасленовых (Solanaceae), трибе - Lycieae. Объектами исследования выступили плоды дерезы обыкновенной - красные продолговато-яйцевидные или остроконечные ягоды, 8-18 мм длиной. Для определения потери в массе при высушивании (11,5%) плоды сушили в течение 4 часов при 60°C в печи BINDER FD. Высушенные до постоянной массы плоды дерезы обыкновенной анализировали методом рентгенофлуоресцентного анализа (РФА) на содержание химических элементов. В плодах дерезы обыкновенной обнаружены элементы K, Cl, P, Ca, S, Fe, Cu, Zn, Br, при этом содержание (С,%) K характеризуется высокими значениями.. Плоды использовали, также, для приготовления водных извлечений, время выдерживания которых на кипящей водяной бане составило 15 мин, 30 мин, 60 мин и 90 минут. Дисперсные характеристики (гидродинамический радиус d, нм, дзета-потенциал ξ, мВ, размерные спектры суб- и супрамикронных частиц) в образцах извлечений (настоев) из дерезы исследованы методом динамического (DLS) и малоуглового (LALLS) рассеяния лазерного света. Для удаления частиц супрамикронного диапазона извлечения пропускали через инертный мембранный фильтр (Millex GV, d (пор)=0,22 мкм). По данным метода DLS средний размер частиц варьируется от 254 нм до 557 нм в зависимости от времени инфузии (настаивания извлечения) и фильтрации. Настой с временем выдерживания 15 минут показал наименьший средний размер частиц, настой с временем выдерживания 90 минут - наибольший. При пропускании настоя через фильтры Millex размер уменьшается примерно в 2 раза. Все настои имеют значение индекса полидисперсности (PDI) менее 0,6 и характеризуются коллоидной стабильностью (дзета-потенциал от -23 до -27 мВ). Метод LALLS продемонстрировал присутствие во всех образцах приготовленных извлечений супрамикронных частиц диаметром до 50 мкм, содержание которых уменьшается после пропускания через 0,22 мкм системы Millex. Предложенные методы анализа дают возможность стандартизации перспективного растительного сырья для фармацевтического применения.

Тип: Article

Права: open access

Источник: Медико-фармацевтический журнал "Пульс"