ЭКО-ТЕХНОЛОГИИ И ИННОВАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ: РОССИЙСКИЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

Зубарева А.И.; Пасько О.В.; Горяинов К.С.

ЭКО-ТЕХНОЛОГИИ И ИННОВАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ: РОССИЙСКИЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

Зубарева А.И., Пасько О.В., Горяинов К.С.

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:46:12Z

Аннотация:

В данной статье исследуется использование экологических технологий в гостиничном бизнесе. Растущее число природоохранных законов и растущее давление со стороны рынка повысили их экологическую ответственность. Многие отели и другие предприятия гостиничного бизнеса в настоящее время реализуют экологические программы по экономии энергии и воды, сокращению отходов и улучшению своих экологических показателей. Это исследование обеспечивает основу для исследователей и практиков гостиничного бизнеса, чтобы лучше понять принципы использования экологических технологий в гостиничной индустрии. Также данная статья предлагает теоретические и практические выводы, которые можно применить в российской индустрии туризма.

Ключевые слова:
туризм, экология, инновации, окружающая среда, гостиничный бизнес

Тип: Article

Права: open access

Источник: Инновации в индустрии питания и сервисе