Данное пособие предназначено для студентов специальности «Торговое оборудование и технологии» (1-36 20 03) изучающих курс «Материалы торгового оборудования». В нем представлены данные по составу, структуре и свойствам материалов которые используются при производстве торгового оборудования, в том числе, сведения по неметаллическим материалам, различным декоративных и защитным покрытиям. Приведена информация по техническим жидкостям, которые используются при эксплуатации торгового оборудования. Рассмотрены основные вопросы коррозии металлических изделий и способы их защиты, а также представлены сведения по материалам для изготовления тары и упаковки.
