Конспект лекций предназначен для студентов факультета физического воспитания, изучающих биохимию как на дневной, так и на заочной формах получения образования. Во второй части конспекта лекций представлены разделы – «Обмен веществ» и «Биохимия спорта». Рассматриваются вопросы обмена углеводов и липидов, биоэнергетики, обмена белков, биохимии мышечной деятельности, охарактеризованы биохимические изменения в организме при мышечной работе, закономерности восстановления и адаптации, биохимические основы спортивной тренировки. Для закрепления изучаемого материала и для организации самостоятельной работы студентов содержатся тестовые контрольные задания и рекомендуемая литература.
Первая часть вышла в издательстве МГУ имени А. А. Кулешова в 2019 году.
