Использование - в станкостроении, в частности в станках для разрезки пищевых продуктов, например мясные туши на полтуши, последние на отруба, отруба на порции и т. п. Сущность изобретения: станок для разрезки пищевых продуктов содержит станину со стойкой, на направляющих которой смонтирован подвижный стол с прорезью для режущего инструмента закольцованного пильного полотна, установленного вертикально на шкивах, электрооборудование, привод вращения шкивов, устройство для центрирования рабочей ветви полотна, расположенное над зоной резки с возможностью перемещения по вертикали, устройство для обеспечения натяжения полотна, ловитель пильного полотна, устройство для контроля натяжения ветви пильного полотна, защитное устройство, которое связано с устройством для центрирования, а также устройство, предохраняющее стол от бокового опрокидывания со стороны загрузки пищевого продукта. Станок надежен в работе и при его эксплуатации снижается возможность травмирования обслуживающего персонала, поскольку зона нахождения последнего отделена от станка защитными устройствами.