В настоящее время многократно возрос интерес к изучению состава жирного масла семян энотеры двулетней в связи с открытием в его семенах высокого содержания незаменимых жирных кислот, а именно ценной в фармакологическом отношении y-линоленовой кислоты. Методом газожидкостной хроматографии изучен химический состав жирного масла семян O. biennis L., произрастающего на территории Белгородской области