Классификация свекловичного и тростникового сахара с помощью применения метода ближайших соседей к главным компонентам спектров пропускания водных растворов

Колодочка, П. С.; Ходасевич, М. А.

Классификация свекловичного и тростникового сахара с помощью применения метода ближайших соседей к главным компонентам спектров пропускания водных растворов

Дата публикации: 2023

Дата публикации в реестре: 2023-10-16T09:27:00Z

Аннотация:

Целью данной исследовательской работы является построение классификационной модели с применением метода k ближайших соседей (kNN – k nearest neighbors) для определения растительного источника сахаров. Модель основывается на применении метода главных компонент (PCA – principal component analysis) к УФ, видимому и ближнему ИК спектрам оптической плотности водных растворов сахаров.

Ключевые слова:
свекловичный сахар, тростниковый сахар, метод ближайших соседей, классификация свекловичного сахара, классификация тростникового сахара, рафинированные сахара, спектры оптической плотности

Тип: Article

Классификация свекловичного и тростникового сахара с помощью применения метода ближайших соседей к главным компонентам спектров пропускания водных растворов

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация