Изменчивость морфометрических показателей красноокрашенных сортов амаранта с высоким содержанием биологически активных веществ в условиях открытого грунта Московской области
Изучение изменчивости морфологических признаков красноокрашенных сортов амаранта и их корреляционных взаимосвязей на разных стадиях онтогенеза в условиях Московской области позволило определить особенности, влияющие на формирование продуктивности, получение максимального количества амарантина и других биологически активных веществ. Анализ вегетативных признаков выявил, что сортовые особенности растений амаранта оказывают меньшее влияние на длину корня, высоту растений и число листьев, чем условия выращивания, особенно на начальных стадиях (ДВв от 22 до 58 %). Исследование фенотипической изменчивости показало, что значения генотипической составляющей изменчивости варьировали на последних стадиях созревания (Сvg > 35 %). На начальных стадиях высокой изменчивостью отличились вегетативные признаки: длина корня (Cvе = 32...47 %) и число листьев (Сvе = 48...85 %)—в зависимости от условий года. В репродуктивный период развития у всех генеративных признаков фактор сорта был наиболее существенным начиная со стадии цветения (ДВА = 40...88 %). Значения признака—массы соцветий—варьировали в зависимости от влияния генотипической составляющей изменчивости всех сортов (Cvg = 75...86 %).Из анализа признаков общей продуктивности растений следует, что основной вклад у сортов амаранта вносят листья (93...112 г/ растение), масса которых зависит от погодных условий (ДВВ > 55 %). Высокими корреляциями были отмечены взаимосвязи общей продуктивности листьев со всеми вегетативными признаками на III–V фазе (r = 0,71...0,92) и массой соцветия на V–VI фазах созревания