Применение спектрального анализа и люминофоров в молочной промышленности и криогенной сенсорике: выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 27.03.05 - Инноватика - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)