В работе реализован синтез новых сорбционных углеродных материалов из растительного сырья (гранулированной травяной муки). В результате проведения сорбционных исследований выявлено, что максимальная адсорбционная емкость полученных материалов по метиленовому синему составляет: 1700 – 2750 мг/г, оптимальное время сорбции – 10 минут.