Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

Разработка импортозамещающей технологии применения растительных биополимеров для упаковки пищевых продуктов и технических изделий

Дата публикации: 2023

Дата публикации в реестре: 2024-03-01T12:20:13Z

Аннотация:

Цель данной работы: разработать импортозамещающую технологию получения упаковочных материалов с использованием растительных биополимеров. В лабораторных условиях кафедры ХПД изучено влияние четырёх видов отечественных крахмалов (модифицированных), выпускаемых в условиях ОАО «Ютанол» (Могилёв, РБ) на качество упаковочных материалов.

Тип: Article


Связанные документы (рекомендация CORE)