В работе был проведён синтез двух новых соединений кофеина с перренатом магния и перхлоратом лития Mg(H2O)6[ReO4]2.2C8H10N4O2 и Li(H2O)6[ClO4]2.2C8H10N4O2, проведено их рентгеноструктурное исследование, анализ водородных связей и установлены важнейшие закономерности формирования кристаллических структур.