Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Исследование содержания дрожжей в кефире

Смедюк, С. А.

Дата публикации: 2017

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:40:41Z

Ключевые слова:
кефир, дрожжи, микробиологическая чистота, содержание дрожжей, микробиология пищевых продуктов

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core