Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

По вашему запросу найдено документов: 436

Страница 1 из 44

Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей
Казмерчик, Н. И.
пивные дрожжи
Эффективность использования растительных извлечений в качестве активаторов дрожжей Saccaromyces cerevisiae
Ивановская, П. Д.
дрожжи
Дрожжи атакуют!
Хамошина М.Б.
Дрожжи атакуют!
Стимулирование роста и развития хлебопекарных дрожжей растительными настойками
Ивановская, П. Д., Сидорович, У. С., Сосновская, Е. А.
дрожжи хлебопекарные
Физиологические характеристики иммобилизованных и суспендированных дрожжей в непрерывных условиях ферментации
Кузьмичева, И. В., Плотникова, В. В., Леонтьев, Виктор Николаевич, Гриц, Н. В.
дрожжи иммобилизованные
Применение иммобилизованных продуцентов в производстве этанола
Ручай, Николай Степанович, Гриц, Николай Васильевич
дрожжи
Влияние иммобилизации на метаболизм дрожжей
Кузьмичева, И. В., Плотникова, В. В., Гриц, Николай Васильевич, Леонтьев, Виктор Николаевич
иммобилированные дрожжи
Изучение вторичных продуктов спиртового брожения в производстве плодовых вин
Алексанян, К. А., Тананайко, Татьяна Михайловна, Ткачук, Л. А.
активные сухие дрожжи
Углевод-сбраживающая способность дрожжей из фонда Белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов
Герасименко, А. В.
дрожжи
Получение биомассы пивных дрожжей на молочной сыворотке
Казмерчик, Н. И., Маленчик, А. А.
пивные дрожжи

Страница 1 из 44

Фасеты

Новости проекта

Новости

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core