Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

Осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов

Дата публикации: 2020

Дата публикации в реестре: 2020-05-12T08:49:17Z

Аннотация:

В статье рассмотрено осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов.

Тип: Article


Связанные документы (рекомендация CORE)