Осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов

Сергеенко, Лидия Александровна

Дата публикации: 2020

Дата публикации в реестре: 2020-05-12T08:49:17Z

Аннотация:

В статье рассмотрено осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов.

Ключевые слова:
крахмалосодержащее сырье, сахаросодержащее сырье, лигноцеллюлозная биомасса, «осахаривание» сырья, ферментативный гидролиз, зерно тритикале

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)