Материалов:
1 081 645

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Выделение и фракционирование белков молочной сыворотки

Паршуто, Д. А.

Дата публикации: 2021

Дата публикации в реестре: 2021-10-05T14:41:20Z

Аннотация:

Цель работы – получение сывороточных белков и лактоферрина из молочной сыворотки.

Ключевые слова:
молочная сыворотка, сывороточные белки, лактоферрины, неосветленная сыворотка, казеинаты

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core