Анализ направлений переработки сывороткиМолочная сыворотка является ценным вторичным сырьем. В результате переработки из нее можно получить
Использование молочной сыворотки для получения молочной кислотыМолочная сыворотка является побочным продуктом при производстве сыров, творога, пищевого и