Плоды барбариса, как источник БАВ для фармацевтической и пищевой промышленности

Жиленко, В. Ю.; Мячикова, Н. И.; Сорокопудов, В. Н.

Плоды барбариса, как источник БАВ для фармацевтической и пищевой промышленности

Жиленко, В. Ю., Мячикова, Н. И., Сорокопудов, В. Н.

Дата публикации: 2014

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T12:43:41Z

Аннотация:

Проведенными исследованиями выявлено, что плоды барбариса являются ценным источником биологически активных веществ, поэтому могут широко использоваться в фармацевтической и пищевой промышленности

Ключевые слова:
растениеводство, плодоводство, ягодоводство, барбарис, плоды барбариса, БАВ, биологически активные вещества, пищевая промышленность, фармацевтическая промышленность

Тип: Article

Плоды барбариса, как источник БАВ для фармацевтической и пищевой промышленности

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация