Свойства нанокапсулированных солей магния и кальция

Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Кучерявая, Е. А.; Набокова, А. О.

Свойства нанокапсулированных солей магния и кальция

Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Кучерявая, Е. А., Набокова, А. О.

Дата публикации: 2016

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:13:58Z

Аннотация:

Проведено исследование наноструктурированных карбонатов магния и кальция методами самоорганизации и NTA. Представленная работа является продолжением исследований по изучению наноструктурированных биологически активных веществ

Ключевые слова:
техника, пищевые производства, технологии питания, нанотехнологии, нанонутриенты, микрокапсулы, соли магния, соли кальция, микроэлементы

Тип: Article

Свойства нанокапсулированных солей магния и кальция

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация