Менеджмент организаций сферы гостеприимства и общественного питания. Сборник заданий гостеприимства, в форме конкретных ситуаций и практических задач. Приведен словарь используемых терминов
Шеринг-экономика в индустрии туризма и гостеприимства: новые тренды и тенденцииШеринг-экономика в индустрии туризма и
гостеприимства: новые тренды и тенденции
ОБУЧЕНИЕ НАВЫКАМ РАБОТЫ В КРОСС КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЕ ПРИ ПОДГОТОВКЕ КАДРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВАОБУЧЕНИЕ НАВЫКАМ РАБОТЫ В КРОСС КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЕ ПРИ ПОДГОТОВКЕ КАДРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ
ГОСТЕПРИИМСТВА