МЕТОДИКА ОЦЕНКИ УРОВНЯ ЦИФРОВОЙ ЗРЕЛОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ учётом специфики отрасли
общественного питания. Рассматриваются особенности цифровой трансформации
Управление параметрами позиционирования предприятия общественного питания в условиях кризисаУправление параметрами позиционирования предприятия
общественного питания в условиях кризиса
Вовлеченность персонала как важнейший фактор обеспечения качества услуг общественного питания работы, а также представлены уровни вовлеченности персонала организаций
общественного питания и их
Совершенствование системы производственного контроля на предприятиях общественного питанияСовершенствование системы производственного контроля на предприятиях
общественного питания ФОРМИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ ВЫБОРА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯФОРМИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ ВЫБОРА ПРЕДПРИЯТИЯ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ