Выделение и очистка белка: учебно-методическое пособие для студентов, бакалавров, магистров, аспирантов и ученых, интересующихся выделением и очисткой
белков Способы применения электрофореза и постоянного тока в медицине. Обзор литературы.Гальванизация и
электрофорез длительное время применяется в медицине с высоким терапевтическим
Получение гидролизатов белков молочной сыворотки для производства функциональных продуктовЦель работы – получение сывороточных
белков, казеинатов молочной сыворотки и их гидролизатов.
В
Биосинтетическое сворачивание белковБиосинтетическое сворачивание
белков