Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 7231

Страница 1 из 724

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
Иванова, Галина Валентиновна, Никулина, Екатерина Олеговна, Кольман, Ольга Яковлевна
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
Криоконцентрирование и обеззараживание молочной сыворотки
Железовская, А. А., Панасюк, И. В.
пищевое сырье
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ЯМАЛА
Корсун Е.В., Лобанов А.А.
растительное сырьё
Международные правила контроля качества ЛРС– GMP
Концевая, И.И.
лекарственное растительное сырьё
Способ идентификации жидкого пищевого растительного масла
Кадолич, Ж. В., Зотов, С. В., Гольдаде, В. А., Овчинников, К. В., Цветкова, Е. А.
Пищевое растительное масло
Способ термоактивационной токовой спектроскопии пищевого растительного масла
Кадолич, Ж. В., Зотов, С. В., Гольдаде, В. А., Цветкова, Е. А., Овчинников, К. В., Лемешев, С. А.
Пищевое растительное масло

Страница 1 из 724

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core