Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 27334

Страница 1 из 2734

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Основы научных исследований продовольственных товаров
Анатомия пищевого сырья
Основы микробиологии
Биология с основами экологии
Основы научных исследований потребительских товаров
Товароведение продовольственных товаров
Анатомия пищевого сырья

Страница 1 из 2734

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core