Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 12147

Страница 1 из 1215

Исследование процесса шелушения продовольственных сортов нута для переработки его в крупяные продукты
Тарасенко, С. С., Владимиров, Н. П., Досмухаметова, А. А.
Исследование процесса шелушения продовольственных сортов нута для переработки его в крупяные
Оптимизация процесса экструзии при выработке крупяных палочек
Челнокова, Е. Я., Лисевич, С. А.
пищевые продукты
Способы использования лузги гречихи посевной
Клинцевич, Вера Николаевна, Флюрик, Елена Андреевна
крупяные культуры
Питание как фактор профилактики преждевременного старения лиц, работающих в сложных условиях труда
Трошина, М. Ю., Варавина, Л. Ю., Горелик, С. Г., Колпина, Л. В.
Продукт йогуртный обогащенный
Теренина, Е. А.
продукты функционального назначения
Ферментированные продукты питания
Родивилова, Ю. И.
Ферментированные продукты питания
Товароведение и экспертиза молока и молочных товаров : лабораторный практикум
Павлова, Жанна Петровна, Бобченко, Виктория Ивановна, Текутьева, Людмила Александровна
пищевые продукты
Рациональное питание как средство профилактики заболеваний, ассоциированных с преждевременным старением работников железнодорожного транспорта, непосредственно связанных с безопасностью движения
Трошина, М. Ю., Горелик, С. Г., Колпина, Л. В.
функциональные продукты
Мясные полуфабрикаты функционального назначения
Саитова, А. Б., Берестова, А. В.
пищевые продукты
Йогурт-продукт лечебно-профилактического и специального питания
Догарева, Н. Г., Ребезов, М. Б.
пищевые продукты

Страница 1 из 1215

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core