Практический пример разработки системы НАССР на плодоовощеперерабатывающем предприятии проекта программы (плана)
НАССР применительно к ОАО "Малоритский консервно-овощесушильный комбинат".
Анализ риска при производстве пищевых продуктов производствах систему
НАССР и систему менеджмента безопасности в соответствии с ИСО серии 22000, Статья
Система критических контрольных точек при анализе опасных факторов. Перспективы внедрения в Республике Беларусь мясоперерабатывающих предприятиях. Результаты работы показали целесообразность разработки и внедрения системы
НАССР на
Система критической контрольной точки при анализе опасного фактора: перспективы внедрения в Республике Беларусь мясоперерабатывающих предприятиях. Результаты работы показали целесообразность разработки и внедрения системы
НАССР на
О системе НАССР в производстве пищевой продукцииО системе
НАССР в производстве пищевой продукции
Управление безопасностью сырных продуктов на основе принципов системного менеджментаРазработка элементов системы управления безопасностью на основе принципов
НАССР при производстве
HACCP SYSTEM IMPLEMENTATION AS A SERVICE QUALITY MANAGEMENT ELEMENT HOSPITALITY ENTERPRISES гостиничного дела Института гостиничного бизнеса и туризма Российского Университета Дружбы Народов.
Система