Материалов:
1 081 645

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 7827

Страница 6 из 783

Новые функциональные продукты питания на мясной основе класса «Премиум»
Федянина, Людмила Николаевна, Каленик, Т. К., Текутьева, Л. А., Долгова, Т. Г., Коршенко, Л. О.
Подход к разработке продуктов питания для людей пожилого возраста
Нижельская, Ксения Владимировна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна
Поиск новых сырьевых ресурсов для производства соусов томатных
Чижикова, Ольга Григорьевна, Самченко, Ольга Николаевна, Коршенко, Людмила Олеговна
Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба
Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Абдулаева, Наталья Николаевна
Разработка ассортимента композитной муки с повышенной биологической ценностью для мучных изделий
Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Павлова, Марина Александровна
Формирование механизмов интеграции вузов различного профиля, научных учреждений и производственных предприятий для создания инновационного пояса высоких технологий
Белкин, Виктор Григорьевич, Каленик, Татьяна Кузьминична, Коршенко, Людмила Олеговна
Биоэкономика как основной результат развития биотехнологий в Тихоокеанском государственном экономическом университете
Белкин, Виктор Григорьевич, Каленик, Татьяна Кузьминична, Коршенко, Людмила Олеговна
Современные тенденции в области разработки функциональных продуктов питания
Белкин, Виктор Григорьевич, Каленик, Татьяна Кузьминична, Коршенко, Людмила Олеговна
Перспектива использования капусты брокколи
Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Некрасова, Н. А., Лопатенко, О. В.
Разработка композитных мучных смесей с использованием измельченных семян чечевицы
Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Павлова, Марина Александровна

Страница 6 из 783

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core