Материалов:
1 081 645

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 19408

Страница 3 из 1941

Использование иммуномодулирующего растительного сырья в технологии хлебобулочных изделий
Зинатуллина, Кристина Фанидовна, Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Николаевич, Гладыщук, О. С., Смертина, Елена Семеновна
Расчет чистой нетто-премии по однократно справа цензурированной выборке
Зенкова, Жанна Николаевна, Серебренникова, Кристина Андреевна
Эффективность использования адаптогена растительного происхождения при производстве хлебобулочных изделий
Федянина, Людмила Николаевна, Зинатуллина, Кристина Фанидовна, Лях, Владимир Алексеевич, Смертина, Елена Семеновна
Оценка возможности применения растительного адаптогена в качестве функционального ингредиента для создания хлеба лечебно-профилактического назначения
Федянина, Людмила Николаевна, Зинатуллина, Кристина Фанидовна, Лях, Владимир Алексеевич, Смертина, Елена Семеновна
Продукты переработки бурых водорослей – перспективное сырье для создания хлебобулочных изделий функциональной направленности
Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Алексеевич, Зинатуллина, Кристина Фанидовна, Смертина, Елена Семеновна
Автопротекторное действие функционального продукта с водно-этанольным экстрактом бурых водорослей
Федянина, Людмила Николаевна, Смертина, Елена Семеновна, Лях, Владимир Алексеевич, Зинатуллина, Кристина Фанидовна
Проблемы трудоустройства выпускников вуза - анализ существующей ситуации
Григорьева, Ирина Сергеевна, Панова, Алена Юрьевна, Киришева, Алена Геннадьевна, Гимрих, Кристина Николаевна
Инновации в производстве хлебобулочных изделий функционального назначения
Смертина, Елена Семеновна, Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Алексеевич, Зинатуллина, Кристина Фанидовна
Изучение ассортимента и товароведная характеристика йогуртов, реализуемых в Приморском крае
Смертина, Елена Семеновна, Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Алексеевич, Зинатуллина, Кристина Фанидовна
Разработка и товароведная оценка продуктов массового потребления с добавлением растительного сырья дальневосточного региона
Смертина, Елена Семеновна., Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Алексеевич, Зинатуллина, Кристина Фанидовна

Страница 3 из 1941

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core