Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах функциональных ингредиентов в питании человека является создание купажированных растительных масел
с требуемым
Изучение термического окисления купажей растительных масел в различных средахРазработаны купажи растительных масел
с оптимизированным жирнокислотным составом. Исследован
состав
Отработанное минеральное масло как компонент топливной композицииОтработанное минеральное
масло как компонент топливной композиции
Влияние термообработки на кислотное и перекисное числа эмульсии, содержащей рапсовое маслоВлияние термообработки на кислотное и перекисное числа эмульсии, содержащей рапсовое
масло