Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 684345

Страница 1 из 68435

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Рассмотрены актуальные вопросы формирования ассортимента функциональных продуктов питания с заранее
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Рассмотрены актуальные вопросы формирования ассортимента функциональных продуктов питания с заранее
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья
Меняйло, Лидия Николаевна, Батурина, Ирина Анатольевна, Веретнова, Ольга Юрьевна, Гуленкова, Галина Сергеевна, Дойко, Ирина Владимировна, Кротова, Ирина Владимировна, Леонтьев, Владимир Михайлович, Нестеренко, Ольга Викторовна, Рыбакова, Галина Раисовна, Стародуб, Ольга Анатольевна, Чепелева, Галина Григорьевна, Чиркова, Екатерина Сергеевна
Рассмотрены актуальные вопросы формирования ассортимента функциональных продуктов питания с заранее
Промышленное культивирование и переработка грибов
Мячикова, Н. И.
случае производитель заинтересован в выращивании грибов с заданными свойствами, что позволяет получить в
Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
Материалы V Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Красноярск, 17
Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
Материалы V Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Красноярск, 17
Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с антиоксидантными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15
Наумова, Наталья Леонидовна
Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с
Изучение возможности использования муки из семян льна в технологии бисквитов : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания
Серженко, Ангелина Сергеевна
правильного питания. В рационе населения находятся пищевые продукты, содержащие много жира животного
Комбинированный сырный продукт
Дюсибаева, А. С.
продукты питания
Конечные группы с заданными свойствами критических подгрупп
Семенчук, В. Н., Велесницкий, В. Ф.
Конечные группы с заданными свойствами критических подгрупп

Страница 1 из 68435

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core