Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 165

Страница 1 из 17

Комбинированные пищевые продукты на основе рыбного фарша и овощных паст
Коростылева, Людмила Алексеевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Базилевич, В. И.
котлеты рыбные
Разработка полуфабрикатов на основе гидробионтов с использованием сырья Дальневосточного региона : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - Биотехнология
Ремезов, Вячеслав Дмитриевич
рыбные котлеты
Товароведная и гигиеническая оценка продуктов функционального назначения
Копейкина, Людмила Васильевна, Повойко, Л. М., Чижикова, Ольга Григорьевна
котлеты
Оценка качества рыбных котлет по степени пенетрации
Базилевич, В. И., Коростылева, Людмила Алексеевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Должененко, Е. В.
рыбные котлеты
Расширение ассортимента кулинарной продукции из птицы
Мячикова, Н. И., Болтенко, Ю. А., Станева, А. И.
котлеты
Проект котлетной
Тяжлова, А. А.
ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ТЕПЛОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЛЮД ИЗ СУДАКА
Андриановская, А. А., Автюшенко, О. С., Сутормина, К. А.
Влияние приема пищи и эмоционального напряжения на содержание грелина и лептина в сыворотке крови у лиц с различным тонусом вегетативной нервной системы
Кузнецов, А. П., Смелышева, Л.Н., Махова, М. М., Kuznetsov, A. P., Smelysheva,L. N., Makhova, M. M.
виде котлеты+200 мл несладкого чая) в покое и после действия эмоционального стресса. С учетом исходного
ЕДА ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ - ВРЕД ИЛИ ПОЛЬЗА
Мурзаханов, А. Р.
Разработка концепции и проект таверны
Турчина, Н. Е.

Страница 1 из 17

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core