Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 35113

Страница 1 из 3512

Мармелад желейный функционального назначения на основе голубики
Бушкевич, Надежда Викторовна, Усик, Юлия Александровна, Флюрик, Елена Андреевна
органолептические показатели мармелада
Разработка технологии мармелада с БАВ зеленых водорослей : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.01 - Биотехнология
Ву, Хыонг Занг
; определено влияние ингредиентов продукта на его органолептические, физико-химические показатели и показатели
Пищевая ценность плодов хурмы восточной, реализуемых на продовольственном рынке Приморского края
Самченко, Ольга Николаевна, Чижикова, Ольга Григорьевна
органолептические показатели плодов
Технологии в пищевой промышленности : методические указания
Павлова, Жанна Петровна, Бобченко, Виктория Ивановна
органолептические показатели
Анализ кормов растительного происхождения и воды на животноводческих предприятиях
Бирюкова А.И., Куликов Е.В.
органолептические показатели
Влияние различных пород древесины, произрастающих в Болгарии, на некоторые органолептические характеристики вина сорта Мерло
Митев, П., Благоева, Н., Стоянов, Н., Спасов, Х., Цавков, Е.
работе изучено влияние различных видов пород древесины на некоторые органолептические характеристики
Верификация срока годности чипсов путем проведения органолептических испытаний
Баланович, Е. А.
. Однако органолептические показатели в этот период могут незначительно изменяться (как правило, в худшую
Сравнительная оценка качества изделий мягкой мебели по органолептическим показателям
Игнатович, Людмила Владимировна, Гордиевич, Екатерина Ивановна
органолептические показатели
Новые функциональные безалкогольные напитки
Тананайко, Татьяна Михайловна, Романченко, В. В., Чуринина, И. И.
органолептические показатели
Экспертное исследование сыра
Казанцева, Д. С.
органолептические показатели

Страница 1 из 3512

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core