Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 100

Страница 3 из 10

Опытно-промышленная проверка технологии производства обогащенной белком кормовой добавки на основе верхового торфа
Погорелова, Ю. Н., Болтовский, Валерий Станиславович
твердофазная ферментация
Продукция уксуснокислыми бактериями уксусной кислоты в условиях отъемно-доливного режима ферментации
Хоронеко, А. С.
ферментация
Продукция уксусной кислоты бактериями, выделенными из природных источников
Друзь, К. Д., Гребенчикова, Ирина Александровна
ферментация
Биотехнологические приемы при посоле мясного сырья
Бaль-Прилипко, Л. В., Леоновa, Б. И., Брона, А. И., Ковтун, В. А.
ферментация
Оптимизация вида и концентрации солода в хлебобулочных изделиях
Васюкова, А. Т., Славянский, А. А., Карпов, В. И., Мошкин, А. В., Мячикова, Н. И.
ферментация
Экологическая биотехнология : учебное пособие для студентов специальности "Биоэкология" вузов
Ручай, Николай Степанович, Маркевич, Раиса Михайловна
ферментация
Разработать ресурсосберегающую безотходную технологию получения ржаных солодов с повышенной ферментативной активностью и максимальным сохранением биологически активных веществ
Ферментация
Modular plants for the production of protein and vitamin supplements in the provision of livestock with high-quality mixed fodders
Korepanov S.
ферментация
Экологическое совершенствование крупнотоннажных производств кормового белка
Луканин А.В.
ферментация
Development of technology for the manufacture of yogurt from combined cow and mare's milk enriched with plant extract in Kazakhstan
Tleuova, K. Zh., Shingisov, A. U., Vetokhin, S. S.
ферментация

Страница 3 из 10

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core