Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 70176

Страница 5 из 7018

Наноструктурированный сухой экстракт босвеллии (Boswellia Serratta) : свойства и его применение в производстве кисломолочных продуктов
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Глотова, С. Г., Болтенко, Ю. А.
пищевые производства
Наноструктурированные соли кобальта и их применение в функциональных продуктах питания
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Биньковская, О. В., Глотова, С. Г., Мамаева, Е. М.
пищевые производства
Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли
Гмырак, А. О.
В статье рассмотрены пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли.
Пищевые отношения черного (Strongylocentrotus nudus) и серого (S. intermedius) морских ежей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.00.16 - экология
Сухин И. Ю. (Игорь Юрьевич)
Пищевые отношения черного (Strongylocentrotus nudus) и серого (S. intermedius) морских ежей
Совершенствование системы экологического мониторинга селенового статуса населения (на примере Оренбургской области) : специальность 03.02.08 "Экология" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Бурцева Татьяна Ивановна
Оренбургской области) : специальность 03.02.08 "Экология" : автореферат диссертации на соискание ученой степени
Влияние факторов среды на биологические свойства Listeria monocytogenes, контаминирующей пищевые продукты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальности: 03.02.08 - экология: 03.02.03 - микробиология
Цветкова Н. Б. (Наталья Борисовна)
продукты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальности
Эфирномасличные культуры и пищевые масла как источник получения биологически активных веществ и их роль в формировании костной ткани: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.02.14 - биологические ресурсы (биологические науки)
Элбахнасави Амр Самир Маамун Абделджаффар
Эфирномасличные культуры и пищевые масла как источник получения биологически активных веществ и их
Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с антиоксидантными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15
Наумова, Наталья Леонидовна
антиоксидантными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15
Наноструктурированный экстракт пустырника и его использование при производстве мороженого
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Глотова, С. Г., Семичев, К. М., Мамаева, Е. М.
пищевые производства
Что мы знаем о сливочном масле?
Павлова, Жанна Петровна, Парфенова, Тамара Васильевна
маслоподобные продукты

Страница 5 из 7018

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core