Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 24378

Страница 1 из 2438

Развитие ассортимента функциональных хлебобулочных изделий
Чижикова, Ольга Григорьевна, Самченко, Ольга Николаевна, Супрунова, Ирина Анатольевна
Экологизация продукции через обогащение хлебобулочных изделий пищевыми волокнами
Чижикова, Ольга Григорьевна, Супрунова, Ирина Анатольевна
Исследование протертой массы из семян масличного мака для производства хлебобулочных изделий
Чижикова, Ольга Григорьевна, Супрунова, Ирина Анатольевна
Состав для приготовления сахарного печенья : пат. 2528708 Российская Федерация : МПК A21D 13/08
Супрунова, Ирина Анатольевна, Чижикова, Ольга Григорьевна
Полуфабрикаты из масличных семян как источники функциональных ингредиентов для хлебобулочных изделий
Супрунова, Ирина Анатольевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Каленик, Татьяна Кузьминична, Самченко, О. Н.
Использование кунжута протертого для оптимизации минерального состава хлеба из пшеничной муки
Супрунова, Ирина Анатольевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Самченко, Ольга Николаевна
Использование кунжутной пасты в качестве дополнительного источника железа в хлебобулочные изделия
Самченко, Ольга Николаевна, Супрунова, Ирина Анатольевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Лим, С. В.
Применение кресс-салата в производстве продуктов питания
Самченко, Ольга Николаевна, Супрунова, Ирина Анатольевна, Чижикова, Ольга Григорьевна, Лим, С. В.
Состав для приготовления ржаной лепешки : пат. 2450524 Российская Федерация : МПК А21D 8/02, A21D2/36
Чижикова, Ольга Григорьевна, Каленик, Татьяна Кузьминична, Самченко, Ольга Николаевна, Супрунова, Ирина Анатольевна
Совершенствование способа защитной обработки древесины водными составами антипиренов и антисептиков для применения в строительных конструкциях
Малеткина, Татьяна Юрьевна, Павлюк, Валентин Андреевич, Петрашко, Виктория Ильинична, Супрунова, Ирина Владимировна

Страница 1 из 2438

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core