По вашему запросу найдено документов: 751053
Страница 1 из 75106
Физико-химические и коллоидные явления в технологии продуктов общественного питания. Вып. 1 : Диффузия. Капиллярные явления. Фазовые переходы и фазовые равновесия (кипение, испарение, дистилляция. кристаллизация, экстракция). Адгезия., капиллярные явления, фазовые переходы и фазовые равновесия в пищевой технологии и кулинарии. В пособие вошел
Физико-химические и коллоидные явления в технологии продуктов общественного питания. Вып. 3 : Порошки, суспензии, эмульсии, пены, аэрозоли, коллоидные ПАВ использование в пищевой промышленности, кулинарии и технологии. В пособие вошел также материал по коллоидным
Перистальтический микронасос на основе быстрого электрохимического актюатора: проектирование и изготовлениеосмотические актюаторы
Физико-химические и коллоидные явления в технологии продуктов общественного питания. Вып. 2 : Тепловая кулинарная обработка белковых продуктов. Студни и гели.Учебное пособие для студентов технологического факультета: в 3 выпусках.
Особенности экономических стратегий предприятий пищевой промышленностиБлагодаря масштабной модернизации и внедрению современных производственных технологий предприятия
Высокотехнологичные производства продуктов питания : учебно-методическое пособиеинновационные технологии в пищевой промышленности
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКИХ СПРАВОЧНИКОВ ПО НАИЛУЧШИМ ДОСТУПНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ наиболее эффективных методов и технологий производства в национальной системе стандартизации предусмотрена
Радиационные технологии в пищевой перерабатывающей промышленности радиационных технологий в пищевой перерабатывающей промышленности.
Основы мембранных технологий в пищевой промышленностиВ последнее время мембранным технологиям уделяется огромное внимание, особенно в области пищевой
Повышение экологичности упаковки пищевой продукцииПовышение экологичности упаковки пищевой продукции
Страница 1 из 75106
Фасеты
Партнеры
Индексация
