Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 70176

Страница 4 из 7018

Разработка технологии и товароведная характеристика напитков винных из растительного сырья Дальневосточного региона
Ширшова, Анастасия Александровна
пищевые технологии
Современные экспресс-методы оценки санитарно-гигиенического состояния производства пищевых продуктов
Егорова, Зинаида Евгеньевна, Зеленкова, Елена Николаевна, Давыдова, Ольга Ивановна, Лихтарович, Татьяна Павловна
пищевые продукты
Изменение состава микробиоты зернового сырья в процессе производства хлеба заварных сортов
Травкина, С. Г., Егорова, Зинаида Евгеньевна
продукты пищевые
Управление маркетингом банковских продуктов: особенности и тенденции развития
Внукевич, Н. А.
авторефераты диссертаций
Антибактериальное действие наноконтейнеров с куркумином на модели нематод Caenorhabditis elegans: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.02.03 - Микробиология
Фахруллина Г. И. (Гульнур Ильдаровна)
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03
Применение наноструктурированного витамина А при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Левченко, О. В., Глотова, С. Г.
пищевые производства
Применение наноструктурированного бетулина при производстве кисломолочных функциональных продуктов питания
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Гребенник, М. М., Андреенков, В. С.
пищевые производства
Мясные полуфабрикаты функционального назначения
Саитова, А. Б., Берестова, А. В.
пищевые продукты
Анализ риска при производстве пищевых продуктов
Егорова, Зинаида Евгеньевна, Коломиец, Наталья Дмитриевна
пищевые продукты
Свойства наноструктурированного экстракта хлореллы и его применение при производстве мармелада
Кролевец, А. А., Мячикова, Н. И., Глотова, С. Г.
пищевые производства

Страница 4 из 7018

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core