Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 179588

Страница 1 из 17959

Краткий обзор рынка консервированной продукции из нерыбных объектов промысла, реализуемых на территолрии г. Владивосток
Гришин, Анатолий Сергеевич
Краткий обзор рынка консервированной продукции из нерыбных объектов промысла, реализуемых на
Влияние продуктов переработки нерыбных объектов промысла животного происхождения на структурно-механические показатели качества хлеба в процессе хранения
Смертина, Елена Семеновна, Федянина, Людмила Николаевна, Лях, Владимир Алексеевич
Влияние продуктов переработки нерыбных объектов промысла животного происхождения на структурно
Использование нерыбных объектов промысла растительного происхождения в технологии хлебобулочных изделий : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - Биотехнология
Исаенко, Анна Андреевна
Использование нерыбных объектов промысла растительного происхождения в технологии хлебобулочных
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной
Использование нерыбных объектов промысла животного происхождения в технологии хлебобулочных изделий : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - Биотехнология
Морарь, Юлия Ивановна
Использование нерыбных объектов промысла животного происхождения в технологии хлебобулочных изделий
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной
К вопросу об оптимизации технологии переработки новых объектов промысла бурых водорослей
Сафина, И. Н.
К вопросу об оптимизации технологии переработки новых объектов промысла бурых водорослей
Выбор опасных факторов и установление критических контрольных точек для производства консервированных продуктов детского питания из моркови
Шачек, Татьяна Михайловна, Егорова, Зинаида Евгеньевна, Лавринчик, Н., Тихомиров, В. В., Старинский, В. В., Чудаева, Э. В.
технологического процесса и установление ККТ для производства консервов для детского питания, вырабатываемых из
Разработка технологий полифункциональных продуктов питания на основе животного и растительного сырья с добавками БАВ из объектов морского нерыбного промысла
Каленик, Татьяна Кузьминична, Коршенко, Людмила Олеговна, Смертина, Елена Семеновна
сырья с добавками БАВ из объектов морского нерыбного промысла
Овощные консервы из черешков свеклы столовой - конкурентоспособные продукты
Соловьева, Любовь Павловна, Элькина, Н. В., Чижикова, Ольга Григорьевна, Гоша, Т. В.
Овощные консервы из черешков свеклы столовой - конкурентоспособные продукты

Страница 1 из 17959

Фасеты

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core