В статье представлены результаты исследования четырех новых малораспространенных овощных культур: Momordica charantia L., Cucumis metuliferus E.May ex Naudin., Benincasa hispida (Thumb.) Cogn., Cyclanthera pedata (L.) Schrader., изученных в условиях ботанического сада НИУ «БелГУ» (г. Белгород). Установлены фенологические особенности, проведена оценка основных компонентов продуктивности и урожайность изученных видов растений