Проанализированы молочная отрасль в Республике Беларусь и влияние экономики знаний
на изменение ключевых показателей в ней. Анализ проведен на примере деятельности предприятия ОАО «Савушкин продукт». Сделан акцент на значимостиь цифровизации и внедрения
инноваций, на повышение конкурентоспособности предприятий молочной промышленности.