Материалов:
980 144

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

Проектирование и разработка рецептуры инновационных напитков с экстрактом аралии высокой (Aralia elata) : магистерская диссертация по направлению подготовки: 38.04.07 - Товароведение

Дата публикации: 2019

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T14:03:22Z

Аннотация:

Данная работа направлена на проектирование и разработку рецептуры инновационных напитков с экстрактом аралии высокой (Aralia elata)

Тип: магистерская диссертация


Связанные документы (рекомендация CORE)