Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий из ржаной и ржано-пшеничной муки, представленных в розничной сети г. Владивостока : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 38.03.07 - Товароведение - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий из ржаной и ржано-пшеничной муки, представленных в розничной сети г. Владивостока : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 38.03.07 - Товароведение

Удовихина, Елизавета Игоревна

Дата публикации: 2018

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T14:12:52Z

Тип: выпускная бакалаврская работа

Связанные документы (рекомендация CORE)