Оценка безопасности пищевых продуктов. Пищевые отравления. Основные принципы профилактики и расследования пищевых отравлений - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Оценка безопасности пищевых продуктов. Пищевые отравления. Основные принципы профилактики и расследования пищевых отравлений

Валеева Эмилия Рамзиевна, Степанова Наталья Владимировна, Фомина Сурьяна Фаритовна

Дата публикации: 2015

Дата публикации в реестре: 2020-03-01T01:40:14Z

Ключевые слова:
Безопасность продуктов, тяжелые металлы, пестициды, микотоксины, пищевые отравления, профилактика, Медицина и здравоохранение

Тип: Book

Права: metadata only access

Связанные документы (рекомендация CORE)