Биохимия растений

Беляева, Л.А.

Биохимия растений

Дата публикации: 2009

Дата публикации в реестре: 2020-03-02T16:57:00Z

Аннотация:

В тексты лекций включены материалы по изучению веществ вторичного происхождения растений. Рассматриваются разделы: органические кислоты, гидроароматические и фенольные соединения, гликозиды, эфирные масла и смолы, каучук и гута, алколоиды, стимуляторы роста растений, антибиотики и фитонциды. Адресовано студентам биологического факультета.

Ключевые слова:
органические кислоты, фенольные соединения, гликозиды, эфирные масла, алкалоиды, антибиотики

Права: open access