СНИЖЕНИЕ МИКРОБНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ФИЗИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

СНИЖЕНИЕ МИКРОБНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ФИЗИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ

Манеева, Э.Ш., Халитова, Э.Ш., Быков, А.В., Крахмалева, Т.М.

Дата публикации: 2015

Дата публикации в реестре: 2020-03-03T10:07:28Z

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)