Приведены результаты исследований, выполненных в вегетационном опыте (модельном эксперименте) по выращиванию топинамбура на почвах, загрязненных различными экотоксикантами: азотной кислотой (HNO3), серной кислотой (H2SO4) уксуснокислым свинцом (Pb(CH3COO)2) и хлористым калием (KCl). Выявлено неодинаковое влияние испытываемых поллютантов на рост, развитие и накопление урожая топинамбура: положительно действует загрязнение азотной кислотой, практически не влияет загрязнение уксуснокислым свинцом, угнетают – высокие дозы серной кислоты и хлористого калия